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第143章 老饕 (16 / 18)

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        青年闻听,似乎来了兴趣,又向曹朋请教,这河鲜的具体做法。

        其实清蒸蒜蓉河蛤,在后世稀松平常,做法也不是特别困难,主要是一个火候的掌握而已。

        不过青年却听得是津津有味。

        看得出,他是个老饕,在吃东西方面,兴趣很大。

        反正也是闲着,有个人能说说话,倒也可以排解一下。

        曹朋便来了兴趣,笑嘻嘻道:“看起来,先生也是同道中人啊……其实,我觉得这吃东西,得费些心思才行。就比如这牛羊,反过来复过去,不是炙烤,就是烹煮,实在无甚新意。”

        “不炙烤,不烹煮,还能如何?”

        哈,这个哥们儿绝对比你们强。

        曹朋说:“若我食牛羊,必选羔羊肉,要新鲜。而后将其片成薄片,这就能有两种食用之法。”

        “愿闻其详。”

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